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O NOSSO OBJETIVO

DO INDIVÍDUO
À SOCIEDADE

QUALIDADE DE VIDA DOS IDOSOS

Alimentação-Saúde.
Declínio Cognitivo.



SUSTENTABILIDADE DO SISTEMA DE SAÚDE

Aumento de anos de vida saudável.
Eficiência do gasto público.

CRESCIMENTO E CRIAÇÃO DE NOVAS OPORTUNIDADES

Negócio para a indústria agroalimentar.

 

REDE TRANSFRONTEIRIÇA MULTIDISCIPLINAR E INTERSECTORIAL

O QUE ESPERAMOS OBTER?


Rede Transfronteiriça Multidisciplinar e Intersectorial composta por investigadores de diferentes áreas, nutricionistas, pessoal clínico, serviços de assistência, administração, associações empresariais, empresas do sector agroalimentar, etc.


OBJETIVOS

REDE TRANSFRONTEIRIÇA MULTIDISCIPLINAR E INTERSECTORIAL

  • ACTIVIDADE 01


    AVALIACIÓN DA SITUACIÓN ACTUAL

    • Coñecer o risco e prevalencia de malnutrición nas persoas maiores.
    • Avaliar as posibles relacións entre alimentación e patoloxía metabólica no ancián.
    • Avaliar as relacións entre a malnutrición e as funcións neurocognitivas.
  • ACTIVIDADE 02


    DESEÑO ESTRATEXIAS DE INTERVENCIÓN

    • Desenvolvemento de novos alimentos e suplementos nutricionais coa industria agroalimentaria dirixidos a cubrir os déficits seguindo as preferencias do segmento de persoas maiores.
    • Deseñar estratexias de intervencións nutricionais adaptadas que respondan as deficiencias e desequilibrios nutricionais identificadas neste segmento da poboación e fundamentadas sobre a dieta atlántica.
  • Actividade 03


    IMPLEMENTACIÓN DE ESTRATEXIAS

    Desenvolver mecanismos e protocolos monitoraxe e avaliación das intervencións nutricionais.
  • Actividade 04


    IMPACTO E PROXECCIÓN SOCIOECONÓMICA

    • Avaliar o incremento en benestar individual das modificacións no sistema de control do estado nutricional e de provisión de alimentos proposto.
    • Avaliar o custo sanitario e social.
    • Avaliar o impacto económico global das modificacións propostas tanto na produción de materias primas e alimentos como na xestión do sistema de alimentación.




RESULTADOS DO PROJECTO

MELHORAR A QUALIDADE DE VIDA A PARTIR DA NUTRIÇÃO

NOVOS ALIMENTOS

Protótipos de novos alimentos adaptados a adultos destinados à sustentabilidade do sistema de saúde.

CORRIGIR DEFICIÊNCIAS E DESIQUILIBRIOS

Estratégia de intervenção para corrigir deficiências e desequilíbrios e demonstrar os benefícios da DA.

PROTOCOLOS DE AVALIAÇÃO

Avaliação do estado nutricional e do risco de desnutrição, e avaliação da condição e função neurocognitiva.

ESTIMATIVA DE CUSTOS

Modelo de estimativa de custos sociosanitários da falta de controlo sobre o estado nutricional.

QUALIDADE DE VIDA

Melhorar o estado de saúde e qualidade de vida.

OPORTUNIDADES DE NEGÓCIO

Crescimento e criação de novas oportunidades de negócio.


Nutriage

Um projeto de todos…
e para todos.

Viana Do Castelo
Usc
Católica Faculty of Biotechnology
Anfaco Cecopesca
Portugal Foods
Cluster Alimentario Galiciaa
Misericordia Oporto
Fidis