Este sitio usa cookies para axudarnos a ofrecer servizos de calidade. Usando os nosos servizos, acepta o uso das cookies.


Noso Obxetivo

Dende o individuo
a sociedade

Calidade de vida dos maiores

Alimentación-Saúde.
Deterioro Cognitivo.



Sostenibilidade do Sistema Sociosanitario

Incremento anos de vida saúdable.
Eficiencia do gasto público.

Crecemento e xeración de novas oportunidades

Negocio para a industria agroalimentaria.

 

Rede Transfronteiriza Multidisciplinar e Intersectorial

¿Qué esperamos obter?


Rede Transfronteiriza Multidisciplinar e Intersectorial composta por investigadores de distintas disciplinas, nutricionistas, persoal clínico, servizos asistenciais, administración, asociacións empresarias, empresas do sector agroalimentario etc.


Obxectivo

REDE TRANSFRONTEIRIZA MULTIDISCIPLINAR E INTERSECTORIAL

  • ACTIVIDADE 01


    AVALIACIÓN DA SITUACIÓN ACTUAL

    • Coñecer o risco e prevalencia de malnutrición nas persoas maiores.
    • Avaliar as posibles relacións entre alimentación e patoloxía metabólica no ancián.
    • Avaliar as relacións entre a malnutrición e as funcións neurocognitivas.
  • ACTIVIDADE 02


    DESEÑO ESTRATEXIAS DE INTERVENCIÓN

    • Desenvolvemento de novos alimentos e suplementos nutricionais coa industria agroalimentaria dirixidos a cubrir os déficits seguindo as preferencias do segmento de persoas maiores.
    • Deseñar estratexias de intervencións nutricionais adaptadas que respondan as deficiencias e desequilibrios nutricionais identificadas neste segmento da poboación e fundamentadas sobre a dieta atlántica.
  • Actividade 03


    IMPLEMENTACIÓN DE ESTRATEXIAS

    Desenvolver mecanismos e protocolos monitoraxe e avaliación das intervencións nutricionais.
  • Actividade 04


    IMPACTO E PROXECCIÓN SOCIOECONÓMICA

    • Avaliar o incremento en benestar individual das modificacións no sistema de control do estado nutricional e de provisión de alimentos proposto.
    • Avaliar o custo sanitario e social.
    • Avaliar o impacto económico global das modificacións propostas tanto na produción de materias primas e alimentos como na xestión do sistema de alimentación.




Resultados proxecto

MELLORAR CALIDADE DE VIDA A PARTIR DA NUTRICIÓN

novos alimentos

Prototipos de novos alimentos adaptados para maiores co obxetivo da sostenibilidade do sistema sanitario.

Corrixir deficiencias e desequilibrios

Estratexia de intervención para corrixir as deficiencias e desequilibrios e demostrar os beneficioss da DA.

Protocolos valoración

Valoración do estado nutricional e risco de malnutrición, e valoración do estado e función neuricognitiva.

Estimación de costes

Modelo de estimación de costes socio sanitarios da falla de control sobre o estado nutricional.

Calidade de vida

Mellorar o estado da saúde e calidade de vida.

Oportunidades de negocio

Crecemento e xeración de novas oportunidades de negocio.


Nutriage

Un proxecto de todos ...
e para todos.

Usc
Católica Faculty of Biotechnology
Portugal Foods
Misericordia Oporto
Viana Do Castelo
Fidis
Anfaco Cecopesca
Cluster Alimentario Galiciaa